Menú
Entrantes
Ensalada de manzana y piña (con pasas y avellanas)
Contraste de sabores dulces, ácidos y salados. Ideal como entrante o para acompañar cualquier plato.
6,00€
/ Ración
Pedido mínimo: 2 raciones
Brazo de cangrejo
Suave e intenso con una textura que no dejará indiferente a nadie. En definitiva la receta de toda la vida pero con el toque de la Receta de Arda.
39,50€
/ Unidad
1 ud (de 8 a 12 raciones aprox)
Crema de castañas y champiñones
De textura suave y cremosa esta crema es un “must” irresistible del invierno.
8,60€
/ Ración
Pedido mínimo: 2 raciones
Ensaladilla rusa especial (con langostinos)
Con la receta tradicional para disfrutar en cualquier época del año, en Navidad le damos un toque especial…
8,00€
/ Ración
Pedido mínimo: 2 raciones
SEGUNDOS
Suprema de salmón en salsa de eneldo
¿Quién dijo que el salmón era aburrido? Esta receta con salsa de eneldo la querrás hacer tú mismo.
13,50€
/ Unidad
Pedido mínimo 2 unidades
Cinta de lomo rellena (verduras, bacon, queso y trufa)
La cinta de lomo de toda la vida, pero con extra de sabor. Si te gusta la trufa ¡querrás repetir!
58,00€
/ Unidad
1 ud (De 8 a 10 raciones aprox.)
Pastel de carne con frutos secos y salsa de arándanos
Deliciosa carne de vacuno y cerdo con frutos secos que le dan un toque extra de sabor y un twist dulce gracias a los arándanos. ¡Te sorprenderá!
15,50€
/ Unidad
1 ud ( para 4 raciones aprox)
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
Solomillo de cerdo de primera calidad con deliciosa salsa de almendras tostadas. ¡prueba a servirlo con nuestras guarniciones y acertarás seguro!
10,50€
/ Ración
Pedido mínimo 2 raciones
Solomillo de cerdo en salsa de ciruelas
Una vez más, el protagonista es el contraste agridulce. Delicioso solomillo de cerdo de primera calidad con ciruelas de temporada. Una de nuestras recetas favoritas.
10,50€
/ Ración
Pedido mínimo 2 raciones
Rollito de pavo relleno de castañas y frutos secos
El tradicional pavo con un toque especial en su relleno de frutos secos y castañas. La receta de toda la vida.
17,00€
/ Unidad
1 ud ( para 2 raciones aprox)
guarnición
Arroz pilaf
Una guarnición oriental ligeramente especiada
5,00€
/ Ración
Pedido mínimo: 2 raciones
Cus cús
Si te atreves con los sabores exóticos, este es tu plato. Singular, ligero y con un sabor especial
6,50€
/ Ración
Pedido mínimo 2 raciones
Verduras de temporada al horno
Zanahoria, cebolla, trío de pimientos, berenjena, zuchinni, brócoli y coliflor… salteado en AOVE, aromatizado y horneado en su punto para un acompañamiento perfecto.
8,20€
/ Ración
Pedido mínimo 2 raciones
Guarnición de navidad
Orejones, ciruelas, almendras, dátiles, piñones y champiñones todo ello con una reducción de Pedro Ximenez. ¡Ideal para acompañar cualquier plato!
11,00€
/ Ración
Pedido mínimo 2 raciones
Postres
Mousse de turrón
¿Por qué tomar el turrón como siempre? Este mousse es suave, cremoso, intenso… y sorprendentemente ligero. ¿Te atreves?
3,00€
/ Unidad
1 unidad
Mousse de chocolate
El chocolate siempre es un acierto. Este mousse es además de sabor suave, intenso, ligero y extremadamente delicioso. Ideal para grandes y pequeños.
3,00€
/ Unidad
1 unidad
